蛋白质对生命至关重要,几乎在每个生物过程中都发挥着作用。一方面它们能在神经元之间传递信号、识别微观入侵者并激活免疫反应等。另一方面,蛋白质作为一种治疗介质已经得到广泛研究,成为治疗疾病的一部分。因此,...